Jordbærsmoothie

Jordbærsmoothie er en frisk og kølig drik som smager dejligt af sommer. Den er utrolig nem at lave og kræver kun få ingredienser fra køkkenet. Denne opskrift giver en cremet konsistens som passer perfekt til morgenmad eller som en sund eftermiddagssnack.
★★★★★
★★★★★
4.6 (10 bedømmelser)
Del så andre kan lave opskriften
Et glas med en frisk og cremet jordbærsmoothie pyntet med et par friske bær på toppen

Det gode ved jordbærsmoothie

Det er en fantastisk måde at få brugt frosne bær på en hurtig og velsmagende måde. En kold jordbærsmoothie mætter godt og giver fornyet energi midt på dagen. Du kan selv styre mængden af sødme og vælge præcis de råvarer du foretrækker. Det tager kun få minutter fra du starter til du har et lækkert resultat i glasset.

Sådan forbereder du jordbærsmoothie

Step 1
Forberedelse: Find alle ingredienserne frem og gør din blender klar. Hvis du bruger en meget stor banan, kan du med fordel skære den i mindre stykker.
Step 2
Blanding: Kom de frosne jordbær og bananstykkerne ned i blenderen. Tilsæt derefter mælk og græsk yoghurt så bærrene bliver dækket af væske.
Step 3
Blendning: Tilsæt en spsk honning for at give lidt naturlig sødme. Blend hele massen på høj hastighed indtil konsistensen er helt jævn og cremet.
Step 4
Servering: Smag på din jordbærsmoothie for at se om den mangler mere sødme eller væske. Hæld den kolde drik op i to glas og server straks.

De bedste tips til jordbærsmoothie

Hvis du ønsker en tykkere konsistens, kan du bruge frosne bananer i stedet for friske. Det giver en næsten isagtig følelse, når du drikker din jordbærsmoothie. Du kan også eksperimentere med forskellige typer mælk som for eksempel havremælk eller mandelmælk for en anden smag.

Hvis bærrene er meget syrlige, kan du tilføje en smule ekstra honning eller en halv teske vaniljesukker. En lille håndfuld havregryn kan blendes med i glasset, hvis du ønsker at gøre den mere mættende til morgenmad. Det er vigtigt at drikke den med det samme, mens den stadig er helt kold og frisk.

Du kan også finde inspiration i smoothie med bær og banan, dadelkugler eller ostechips, hvis du vil prøve flere opskrifter i samme kategori.

Ingredienser

personer
Juster mængde
  • 250 g frosne jordbær
  • 1 banan
  • 3 dl mælk
  • 1 dl græsk yoghurt
  • 1 spsk honning

Tilberedningstid

Redskaber

Næringsindhold

NÆRINGSINDHOLDpr. portion
  • Energi:858 kJ / 205 kcal
  • Fedt:2.4 gram
  • - Heraf mættede fedtsyrer:1.3 gram
  • Kulhydrat:35.5 gram
  • - Heraf sukkerarter:29 gram
  • Protein:10.5 gram
  • Kostfibre:3.7 gram
  • Salt:104 milligram

Folk spørger også om

En frisklavet jordbærsmoothie smager bedst med det samme. Den kan dog holde sig et par timer i køleskabet, hvis du rører rundt i den før servering.
Ja, du kan sagtens bruge juice eller koldt vand som erstatning i din jordbærsmoothie. Det giver en mere frisk og let konsistens i forhold til den cremede udgave med mælkeprodukter.
Du kan bruge både friske og frosne bær til en jordbærsmoothie. Frosne bær er ofte nemmest, da de automatisk gør din smoothie kold og giver en fast struktur uden brug af isterninger.
Hvad synes du om opskriften?
4.6 / 5 — (10 bedømmelser)