Hjem » Airfryer » Camembert i airfryer

Camembert i airfryer

Name: Camembert i airfryer
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personer
Cuisine: Dansk
Ingredients: 250 gram camembert; 1 spiseskefuld olivenolie; 1 kvist frisk rosmarin; 1 teskefuld flydende honning; 100 gram kiks eller brød

Camembert i airfryer er en fantastisk måde at lave en hurtig og cremet snack eller forret på. Osten bliver blød og flydende indeni, mens skorpen får en let sprød overflade. Det kræver meget lidt forberedelse og passer perfekt til en aften med gæster. Du kan servere den lune ost med sprødt brød eller friske bær.

Opskrifter For Alle

★★★★★

4.8 (10 bedømmelser)

Del så andre kan lave opskriften

Derfor bør du lave camembert i airfryer

Det er utroligt nemt at lave camembert i airfryer, fordi varmen fordeles jævnt hele vejen rundt om osten. Du slipper for at tænde den store ovn, og osten bliver færdig på under ti minutter. Resultatet er en perfekt smeltet midte, som smager helt forrygende. Det er en hurtig løsning, når du har brug for noget lækkert og nemt.

Sådan forbereder du camembert i airfryer

Step 1

Forbered osten: Tag osten ud af emballagen og placer den på et stykke bagepapir. Brug en lille kniv til at ridse et krydsmønster i toppen af din camembert i airfryer. Pas på du ikke skærer hele vejen igennem bunden, da osten så vil løbe ud.

Step 2

Tilsæt smag: Dryp en smule olivenolie over toppen af osten. Læg en lille kvist frisk rosmarin ovenpå for at give en dejlig aroma under tilberedningen. Du kan også drysse med en smule salt eller peber, hvis du ønsker det.

Step 3

Tilberedning: Placer osten med bagepapiret i kurven til din maskine. Bag osten ved 180 grader i cirka otte til ti minutter, indtil den føles meget blød, når du trykker forsigtigt på siden. Hold øje med den undervejs, så skorpen ikke bliver for mørk.

Step 4

Servering: Tag forsigtigt osten ud af kurven og læg den på en tallerken. Hæld en smule flydende honning over den varme ost lige, inden servering. Server med det samme sammen med kiks eller brød, mens den stadig er varm og flydende.

Mine bedste tips til camembert i airfryer

For at få det bedste resultat med camembert i airfryer, bør du vælge en ost af god kvalitet. Hvis du gerne vil have ekstra smag, kan du stikke små stykker hvidløg ned i de ridser, du har lavet i toppen. Det er vigtigt at bruge bagepapir, da det gør det meget lettere at løfte osten ud uden at ødelægge den.

Du kan også variere tilbehøret ved at bruge valnødder eller tørrede tranebær ovenpå osten. Hvis din ost er meget moden, skal den måske have et minut mindre, så den ikke flyder for meget ud. Server gerne osten straks, da den hurtigt stivner igen, når den køler af.

Hvis du vil have flere ideer i samme stil, kan du også prøve rødløg i airfryer, søde kartoffelfritter i airfryer eller kyllingestykker i airfryer.

Ingredienser

personer

Juster mængde

250 gram camembert
1 spiseskefuld olivenolie
1 kvist frisk rosmarin
1 teskefuld flydende honning
100 gram kiks eller brød

Tilberedningstid

Redskaber

Airfryer
Bagepapir
Lille kniv

Næringsindhold

NÆRINGSINDHOLDpr. portion

Energi:2615 kJ / 625 kcal
Fedt:38 gram
- Heraf mættede fedtsyrer:21 gram
Kulhydrat:42 gram
- Heraf sukkerarter:6 gram
Protein:28 gram
Kostfibre:2 gram
Salt:1.3 gram

Folk spørger også om

Hvor længe skal en camembert i airfryer have?

En almindelig camembert i airfryer skal typisk have mellem 8 og 10 minutter ved 180 grader. Tiden afhænger af ostens størrelse og hvor blød du ønsker den skal være i midten. Du kan mærke på osten om den er færdig ved at trykke let på siden.

Kan man lave camembert i airfryer uden bagepapir?

Det anbefales at bruge bagepapir eller en lille form til camembert i airfryer for at undgå rod. Hvis osten revner undervejs, vil den flydende midte løbe ud i kurven og være svær at få op. Papiret gør det også nemt at flytte osten over på et serveringsfad.

Hvilket tilbehør passer bedst til bagt ost?

Til denne opskrift på camembert i airfryer passer sprøde kiks, ristet brød eller friske æbleskiver rigtig godt. Du kan også bruge søde elementer som honning, marmelade eller friske bær for at give modspil til den fede ost. Friske krydderurter som timian eller rosmarin giver også en god smagsoplevelse.