Derfor skal du lave pølser i airfryer
Det er smart at lave pølser i airfryer, fordi du slipper for at stå og holde øje med en pande. Varmen bliver fordelt jævnt hele vejen rundt om pølserne, så de bliver tilberedt ensartet. Du sparer også på opvasken, da du ikke skal rengøre en fedtet stegepande bagefter. Det er en effektiv løsning til både frokost og aftensmad.
Sådan gør du med pølser i airfryer
Forberedelse: Find dine pølser frem og dup dem tørre med et stykke køkkenrulle. Læg pølserne på en tallerken og vend dem eventuelt i en lille smule olie og krydderier. pølser i airfryer bliver bedst, hvis de ikke ligger ovenpå hinanden. Lav små ridser i skindet med en kniv, hvis du vil undgå, at de sprækker.
Placering: Læg pølserne ned i kurven, så de ligger i et enkelt lag. Der skal være lidt luft imellem dem, så den varme luft kan cirkulere frit. Hvis du har mange pølser, kan det være nødvendigt at lave dem i to omgange. Luk kurven og gør klar til at tænde for maskinen.
Tilberedning: Indstil din maskine til 180 grader og giv dem omkring otte minutter. Ryst kurven eller vend pølserne halvvejs gennem tiden for at sikre en jævn farve. Hold øje med dem de sidste par minutter, da tiden kan variere alt efter pølsernes tykkelse. De skal være gennemvarme og have fået en flot farve.
Servering: Tag forsigtigt pølserne op af kurven med en tang. Server dem med det samme sammen med dit yndlingstilbehør som brød, ketchup eller sennep. De smager bedst, når de er helt nylavede og varme. Nyd det nemme måltid sammen med din familie eller venner.
Ekstra tips til pølser i airfryer
Hvis du bruger meget tykke pølser, skal de ofte have et par minutter ekstra i kurven. Du kan med fordel lægge pølsebrød ind i maskinen det sidste minut, så de bliver lune og sprøde. pølser i airfryer kan også laves med bacon viklet omkring for en ekstra god smag. Sørg for at tørre pølserne godt af, hvis de har ligget i en lage, så de bliver sprøde i stedet for bare at koge.
Du kan også eksperimentere med forskellige typer af pølser som frankfurtere eller medisterpølse i mindre stykker. Hvis du vil have dem ekstra sprøde, kan du skrue lidt op for varmen til sidst. Husk altid at lade pølserne hvile et enkelt minut efter tilberedning, så saften bliver inde i dem.
Hvis du vil have flere ideer i samme stil, kan du også prøve
frosne kyllingenuggets i airfryer,
tarteletter i airfryer eller
kartoffelchips i airfryer.
