Derfor skal du lave grillet tunsandwich
En grillet tunsandwich er den perfekte løsning, når maden skal være færdig på kort tid. Blandingen af tun og ost giver en god smag som de fleste kan lide. Det er en billig ret som kræver få ingredienser fra køkkenskabet. Du får en mættende og varm sandwich uden at skulle bruge mange timer i køkkenet.
Følg disse 4 trin til grillet tunsandwich
Forbered tun: Hæld vandet fra tunen og kom den i en lille skål. Mos tunen med en gaffel og rør mayonnaise og sennep i blandingen. Hak rødløget fint og vend det sammen med tunen.
Saml sandwichen: Fordel tunblandingen på to af brødskiverne. Læg en skive ost ovenpå tunen på hver sandwich. Læg de sidste to skiver brød ovenpå som et låg.
Steg på panden: Varm en pande op ved middel varme og smelt smørret. Læg hver grillet tunsandwich på panden og lad dem stege indtil undersiden er gylden.
Servering: Vend forsigtigt dine sandwiches og steg dem færdige på den anden side. Osten skal være helt smeltet og brødet sprødt. Skær din grillet tunsandwich over på tværs og server den lune.
Tips og tricks til grillet tunsandwich
For at få din grillet tunsandwich ekstra sprød kan du smøre ydersiden af brødet med et tyndt lag mayonnaise i stedet for smør. Det giver en jævn gylden farve og en god smag. Hvis du vil have lidt mere bid i din sandwich kan du tilføje tynde skiver af syltede agurker inde i selve fyldet.
Du kan også bruge forskellige typer ost som mozzarella eller emmentaler alt efter hvad du foretrækker. Det er vigtigt at panden ikke er for varm da brødet ellers brænder på før osten er smeltet. Brug gerne fuldkornsbrød, hvis du ønsker en version der mætter i længere tid.
Vil du lave flere lignende opskrifter, så kig også på
tærte med rejer og spinat,
tærte med rejer og porrer eller
tærte med rødspætte.
