Pizzasandwich med tun

Pizzasandwich med tun er en hurtig og velsmagende løsning til frokost eller aftensmad. Den kombinerer den sprøde bund fra en pizza med det saftige fyld fra en klassisk sandwich. Du kan bruge færdig pizzadej for at gøre det ekstra nemt i en travl hverdag. Det smager fantastisk med en god dressing og masser af frisk salat.
★★★★★
★★★★★
4.8 (26 bedømmelser)
Del så andre kan lave opskriften
En lækker hjemmelavet pizzasandwich med tun serveret på en tallerken klar til at blive spist

Fordele ved at lave pizzasandwich med tun

Det er en ret der mætter godt og kan varieres i det uendelige med forskellige grøntsager. pizzasandwich med tun er ideel, når du vil have noget der er lidt sjovere end en almindelig klapsammenmad. Du får både den varme brødoplevelse og det friske fyld i hver eneste bid. Det er desuden en billig ret som de fleste i familien kan lide.

Trin for trin til pizzasandwich med tun

Step 1
Forberedelse: Tænd ovnen på 225 grader og læg pizzadejen ud på en bageplade med bagepapir. Smør pizzasovs på halvdelen af dejen og drys med revet mozzarella.
Step 2
Bagning: Bag bunden i ovnen i cirka 12 minutter, indtil den er gylden og sprød. Tag den ud og lad den køle en lille smule af, så den er lettere at håndtere.
Step 3
Fyld: Dræn vandet fra din tun og rør den sammen med cremefraiche og oregano i en skål. Skær rødløg og agurk i tynde skiver mens brødet bager.
Step 4
Samling: Fordel tunblandingen ovenpå den bagte bund sammen med de friske grøntsager. Fold den anden halvdel af brødet henover, så du får en færdig pizzasandwich med tun.

Gode råd til pizzasandwich med tun

Hvis du vil have en ekstra sprød oplevelse kan du bage bunden på en bagesten. Sørg for at dræne vandet grundigt fra dåsen så din pizzasandwich med tun ikke bliver våd og blød.

Du kan med fordel tilføje lidt chili eller hvidløg til tunen, hvis du ønsker mere smag. Frisk dild eller purløg fungerer også rigtig godt som grønt drys indeni. Hvis du har rester af majs eller peberfrugt kan de sagtens bruges som fyld. Server gerne retten med det samme mens brødet stadig er lunt og lækkert.

Du kan også finde inspiration i tunsandwich med æg, tunsandwich med bacon eller tuna melt sandwich, hvis du vil prøve flere opskrifter i samme kategori.

Ingredienser

personer
Juster mængde
  • 400 g pizzadej
  • 140 g tun i vand
  • 100 g pizzasovs
  • 125 g mozzarella
  • 50 g rødløg
  • 100 g majs
  • 100 g agurk
  • 1 dl cremefraiche
  • 1 tsk tørret oregano

Tilberedningstid

Redskaber

Næringsindhold

NÆRINGSINDHOLDpr. portion
  • Energi:4100 kJ / 980 kcal
  • Fedt:34 gram
  • - Heraf mættede fedtsyrer:17 gram
  • Kulhydrat:112 gram
  • - Heraf sukkerarter:7 gram
  • Protein:54 gram
  • Kostfibre:6 gram
  • Salt:2.1 gram

Folk spørger også om

Ja du kan godt gemme den i køleskabet i en tæt beholder. Vær dog opmærksom på at brødet kan blive lidt blødt af fyldet natten over. Din pizzasandwich med tun smager bedst, hvis du venter med at lægge salat og dressing i til den skal spises.
Du undgår en tør oplevelse ved at røre tunen op med en god mængde cremefraiche eller mayo. Det er også vigtigt ikke at bage brødet for længe, så det bevarer sin blødhed indeni. En god mængde pizzasovs og ost hjælper også på saftigheden i din pizzasandwich med tun.
En klassisk færdiglavet pizzadej fungerer rigtig godt og er nem at arbejde med. Du kan også lave din egen dej med hvedemel og gær for en mere fyldig smag. Det vigtigste er at dejen kan rulles tyndt ud, så den bliver sprød i ovnen.
Hvad synes du om opskriften?
4.8 / 5 — (26 bedømmelser)