Det gode ved smoothie med yoghurt
Det giver en dejlig cremet konsistens som mætter mere end en smoothie lavet kun på juice eller vand. En smoothie med yoghurt indeholder gode proteiner som er med til at give en god mæthedsfølelse midt på dagen. Det er en hurtig måde at få både frugt og bær ind i sin hverdag uden det kræver den store forberedelse. Yoghurtens syrlighed spiller rigtig godt sammen med de søde bær og den modne banan.
Sådan gør du med smoothie med yoghurt
Forberedelse: Find din blender frem og tjek at alle ingredienserne er klar på køkkenbordet.
Ingredienser: Kom yoghurt og mælk ned i blenderglasset som det første for at gøre blendningen nemmere for maskinen.
Frugt: Tilsæt den pillede banan i mindre stykker sammen med de frosne bær og en smule honning for sødme.
Blendning: Blend det hele sammen ved høj hastighed indtil din smoothie med yoghurt er helt glat og uden klumper fra bærrene.
Ekstra tips til smoothie med yoghurt
Hvis du ønsker en tykkere konsistens kan du bruge mindre mælk eller tilsætte et par isterninger undervejs i processen. Du kan også erstatte honningen med en frisk dadel for at give en naturlig sødme til din smoothie med yoghurt. Hvis du vil have mere mæthed kan du blende en spiseske havregryn med i blandingen fra starten af. Det er en god ide at drikke den med det samme, mens den stadig er helt kold og frisk fra blenderen.
Man kan sagtens bruge forskellige typer yoghurt alt efter hvad man foretrækker af fedtprocent eller smag i køkkenet. Prøv eventuelt at tilsætte lidt frisk mynte eller en smule citronsaft for en ekstra frisk oplevelse i glasset. Opbevar eventuelle rester i køleskabet i en lukket beholder, men husk at røre rundt i den før brug da den kan skille lidt. En smoothie med yoghurt er også velegnet til at tage med på farten i en termoflaske.
Hvis du vil have flere ideer i samme stil, kan du også prøve
smoothie med spinat,
smoothie med grønkål eller
smoothie med havregryn.
