Derfor skal du lave pitapizza i airfryer
Når du laver pitapizza i airfryer, bliver bunden hurtigt sprød uden at blive tør. Varmen cirkulerer effektivt rundt om brødet, så osten smelter jævnt over det hele. Det er også en meget energibesparende løsning, da maskinen ikke skal varme op længe. Du slipper for at tænde den store ovn for bare et par små pizzaer.
Sådan gør du med pitapizza i airfryer
Forberedelse: Find dine pitabrød frem og læg dem på en flad overflade. Smør et jævnt lag tomatsauce på toppen af hvert brød helt ud til kanten.
Fyld: Fordel den revne mozzarella over tomatsaucen i et dækkende lag. Læg skiver af pepperoni ovenpå osten og drys til sidst med tørret oregano.
Tilberedning: Placer dine pizzaer forsigtigt i kurven til din airfryer. Bag dem ved 180 grader i cirka 6 minutter indtil osten er gylden og bunden er sprød.
Servering: Tag de færdige pizzaer ud af maskinen med en paletkniv eller tang. Lad dem hvile et øjeblik før du skærer dem ud og serverer dem varme.
Ekstra tips til pitapizza i airfryer
Du kan nemt variere fyldet på din pitapizza i airfryer efter hvad du har i køleskabet. Skinke, majs eller peberfrugt i små tern smager også rigtig godt som topping. Hvis du vil have en ekstra sprød bund, kan du give pitabrødet et minut alene i maskinen før du kommer fyld på.
Pas på med at bruge for meget tomatsauce, da bunden ellers kan blive blød i midten. En tynd og jævn fordeling giver det bedste resultat hver gang. Hold øje med dine pizzaer undervejs, da tilberedningstiden kan variere lidt fra maskine til maskine. Hvis fyldet flytter sig undervejs på grund af luften, kan du fastgøre det med en tandstik eller lægge osten øverst.
Hvis du er vild med denne opskrift, kan du også prøve
kyllingeinderfilet i airfryer,
frossen lasagne i airfryer eller
laks i airfryer.
