Derfor er frosne forårsruller i airfryer en favorit
Det er smart at lave frosne forårsruller i airfryer, fordi det går meget hurtigere end i en almindelig ovn. Den varme luft cirkulerer tæt omkring maden og gør dejen ekstra sprød hele vejen rundt. Du sparer på strømmen da maskinen er mindre og varmer hurtigere op. Det kræver næsten ingen rengøring efterfølgende.
Sådan forbereder du frosne forårsruller i airfryer
Forberedelse: Tag de frosne ruller ud af deres emballage og tænd din maskine, så den er klar. Du kan eventuelt vælge at pensle dem med en smule olie for at få en endnu mere gylden overflade. Det er dog ikke strengt nødvendigt for at få dem gode.
Placering: Læg dine ruller i kurven og sørg for at der er luft mellem dem. De må ikke ligge oven på hinanden for så bliver de ikke sprøde hele vejen rundt. Hvis du laver mange kan det være nødvendigt at lave dem i flere omgange.
Tilberedning: Indstil temperaturen på 200 grader og lad dem stege i cirka femten minutter. Du kan med fordel vende dem undervejs, så de får varme fra alle sider. Hold øje med dem de sidste par minutter, så de ikke bliver for mørke.
Servering: Tag forsigtigt de varme ruller ud af kurven med en tang. Lad dem ligge og hvile i et enkelt minut så fyldet når at sætte sig lidt. Server dem med det samme sammen med en god skål chilisauce til at dyppe i.
Ekstra tips til frosne forårsruller i airfryer
For at få det bedste resultat kan du ryste kurven halvvejs gennem tiden. Det sikrer at varmen rammer alle sider af dejen lige meget. Hvis du vil have dem ekstra sprøde kan du sprøjte en lille smule olie på overfladen. Pas på med at fylde kurven for meget da luften skal kunne bevæge sig frit omkring hver enkelt rulle. frosne forårsruller i airfryer smager fantastisk sammen med en god chilisauce eller lidt soya. Lad dem hvile i et kort øjeblik før du spiser dem så fyldet ikke brænder tungen.
Prøv også at servere dem sammen med en frisk salat for et mere komplet måltid. Du kan også eksperimentere med forskellige typer af dyppelse som for eksempel teriyaki eller en stærk sennep.
Hvis du vil have flere ideer i samme stil, kan du også prøve
medister i airfryer,
frossen falafel i airfryer eller
grøntsagsfrikadeller i airfryer.