Gode grunde til at lave kanelgifler i airfryer
Den varme luft cirkulerer hurtigt og giver en jævn afbagning af dejen. Du behøver ikke at vente længe på at ovnen bliver varm før du kan starte. Det gør det meget nemmere at bage en lille portion når lysten melder sig. Du får et perfekt resultat hver gang du laver kanelgifler i airfryer.
Følg disse simple trin til kanelgifler i airfryer
Dejen: Bland mælk og gær i en skål og tilsæt halvdelen af det smeltede smør. Rør sukker og mel i dejen til den er glat og smidig. Lad dejen hæve et lunt sted i cirka en time.
Fyldet: Rør resten af det bløde smør sammen med brun farin og kanel i en lille skål. Rul dejen ud til et rektangel på et bord med lidt mel. Smør kanelfyldet ud i et jævnt lag over hele fladen.
Formning: Rul dejen stramt sammen til en lang pølse på den lange led. Skær rullen ud i mindre stykker på et par centimeter hver. Placer dem med lidt afstand på bagepapir i din maskine.
Bagning: Bag dine kanelgifler i airfryer ved 180 grader i cirka 10 minutter. Hold øje med dem, så de bliver gyldne, men ikke for mørke. Lad dem køle af på en rist før de bliver spist.
Mine bedste tips til kanelgifler i airfryer
Brug gerne rigtigt smør for at få den bedste smag i dit bagværk. Hvis du vil have dem ekstra glinsende kan du pensle med et sammenpisket æg før bagning.
Det er vigtigt ikke at overfylde kurven da luften skal kunne bevæge sig frit omkring dine kanelgifler i airfryer. Du kan også fryse de ubagte gifler ned og tage dem op efter behov. Ved genopvarmning skal de kun have et par minutter for at blive som nye.
Hvis du er vild med denne opskrift, kan du også prøve
kyllingeunderlår i airfryer,
hvidløgsbrød i airfryer eller
kalkunlår i airfryer.
