Hjem » Airfryer » Grønlangkål i airfryer

Grønlangkål i airfryer

Name: Grønlangkål i airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 g hakket grønkål fra frost; 2 dl piskefløde; 25 g smør; 1 tsk salt; 0.5 tsk peber; 1 knivspids muskatnød; 1 spsk sukker

Grønlangkål i airfryer er en nem måde at tilberede den klassiske juleret på. Det tager ikke lang tid og kræver kun få ingredienser. Du får en cremet konsistens som passer perfekt til julemaden. Denne metode er god, hvis du vil spare plads på komfuret i en travl tid.

Opskrifter For Alle

★★★★★

4.7 (28 bedømmelser)

Del så andre kan lave opskriften

Derfor skal du lave grønlangkål i airfryer

Det er utrolig praktisk at lave grønlangkål i airfryer når man har gang i mange gryder på én gang. Maskinen sørger for en jævn varme så fløden og kålen koger godt sammen. Du undgår at kålen brænder på i bunden af en gryde. Det er en simpel løsning der giver et lækkert resultat hver gang.

Følg disse 4 trin til grønlangkål i airfryer

Step 1

Forberedelse: Find et lille ildfast fad frem som kan være i din maskine. Kom den frosne kål op i fadet sammen med smørret skåret i mindre tern. Hæld halvdelen af fløden ved og drys med de tørre krydderier.

Step 2

Opvarmning: Sæt fadet ind og tænd din grønlangkål i airfryer på 180 grader. Lad det varme i cirka ti minutter så kålen tør helt op. Rør rundt i massen et par gange undervejs for at fordele varmen jævnt.

Step 3

Tilsætning: Tilsæt resten af fløden og smag til med sukker og salt. Rør det hele godt sammen, så det bliver en ensartet masse. Giv det fem minutter mere ved samme temperatur, indtil det bobler i kanten af fadet.

Step 4

Servering: Tag fadet forsigtigt ud når din grønlangkål i airfryer er færdig. Rør en sidste gang og tjek om smagen sidder lige i skabet. Server retten varm sammen med dine yndlingsretter til jul.

Vigtige tips til grønlangkål i airfryer

Hvis du foretrækker en tykkere konsistens kan du bruge lidt mindre fløde fra starten af. Du kan også tilføje en smule mere sukker, hvis du kan lide din kål meget sød. Husk at bruge et fad der ikke dækker hele bunden af kurven så luften stadig kan cirkulere. Det er vigtigt at røre rundt jævnligt så varmen når helt ind til midten af kålen.

Man kan sagtens lave grønlangkål i airfryer i god tid og genopvarme det hurtigt inden spisetid. Hvis kålen virker for tør kan en lille smule mælk eller ekstra fløde gøre underværker. Brug altid en god fløde for at få den mest cremede oplevelse.

Du kan også finde inspiration i pitabrød i airfryer, frossen kylling i airfryer eller rugbrødschips i airfryer, hvis du vil prøve flere opskrifter i samme kategori.

Ingredienser

personer

Juster mængde

500 g hakket grønkål fra frost
2 dl piskefløde
25 g smør
1 tsk salt
0.5 tsk peber
1 knivspids muskatnød
1 spsk sukker

Tilberedningstid

Redskaber

Airfryer
Lille ildfast fad
Ske til at røre med

Næringsindhold

NÆRINGSINDHOLDpr. portion

Energi:1234 kJ / 295 kcal
Fedt:24 gram
- Heraf mættede fedtsyrer:15 gram
Kulhydrat:10 gram
- Heraf sukkerarter:5 gram
Protein:5 gram
Kostfibre:4 gram
Salt:1.5 gram

Folk spørger også om

Hvor lang tid skal grønlangkål i airfryer have?

Det tager typisk cirka 15 minutter at lave grønlangkål i airfryer ved 180 grader. Du skal huske at røre i kålen undervejs, så den bliver jævnt varmet igennem. Tiden kan variere lidt alt efter mængden af væske du bruger.

Kan man lave grønlangkål i airfryer med frisk kål?

Ja man kan godt bruge frisk kål, men det skal hakkes meget fint først. Det er dog nemmest at lave grønlangkål i airfryer med frossen hakket kål da det hurtigere falder sammen og optager smagen fra fløden.

Kan man genopvarme grønlangkål i airfryer?

Man kan sagtens genopvarme grønlangkål i airfryer ved en lav temperatur. Giv det blot fem minutter ved 160 grader og rør rundt undervejs. Tilsæt eventuelt en spiseskefuld fløde hvis konsistensen er blevet for fast under opbevaring.