Hvorfor skal du lave frosne kanelsnegle i airfryer
Den største fordel ved at tilberede frosne kanelsnegle i airfryer er den korte tilberedningstid og det jævne resultat. Den cirkulerende varme sikrer, at varmen når hele vejen rundt om bagværket med det samme. Det betyder, at du får en ensartet afbagning, som ofte er bedre end i en traditionel ovn. Samtidig bruger maskinen mindre strøm, da den er hurtig at varme op og rummet er mindre.
Trin for trin guide til frosne kanelsnegle i airfryer
Klargøring: Tag dine kanelsnegle ud af fryseren og læg et stykke bagepapir i bunden af din airfryerkurv for at opsamle eventuelt fyld. Sørg for at bagepapiret er klippet til, så der stadig er luftpassage i siderne af kurven.
Placering: Læg de frosne snegle ned i kurven med god afstand mellem dem, så de ikke rører hinanden. De har brug for plads til at hæve en lille smule, og luften skal kunne cirkulere frit omkring dem.
Bagning: Indstil din maskine til 170 grader og giv dem cirka 10 minutter, indtil de er gyldne. Hold øje med dem løbende, da forskellige mærker af bagværk kan kræve lidt forskellig tid i varmen.
Glasur: Tag kurven ud og lad dem køle af på en rist i et par minutter, så de sætter sig. Rør flormelis og vand sammen i en lille skål og pynt toppen af dine snegle, inden de serveres.
Tips og tricks til frosne kanelsnegle i airfryer
Hvis du vil have en ekstra flot farve, kan du pensle dem med lidt mælk eller et sammenpisket æg før bagning. Det er vigtigt ikke at overfylde kurven, da frosne kanelsnegle i airfryer bliver bedst, når luften kan bevæge sig frit hele vejen rundt. Hvis dine snegle er meget store, kan det være nødvendigt at give dem et par minutter ekstra ved en lidt lavere temperatur.
Husk altid at tjekke pakkens anvisning for almindelig ovn og træk cirka 20 grader fra temperaturen. Man kan også drysse lidt hakkede nødder på glasuren for at give lidt ekstra bid. Bagepapiret er en god hjælp til at holde kurven ren, da sukkeret i fyldet kan karamellisere og sætte sig fast. Server dem, mens de stadig er lune for den bedste smagsoplevelse.
Vil du lave flere lignende opskrifter, så kig også på
kylling cordon bleu i airfryer,
kikærter i airfryer eller
scampi i airfryer.
