Det gode ved smoothie med avocado
En smoothie med avocado er en god kilde til sunde fedtsyrer og giver en unik cremethed i glasset. Det er en nem måde at få flere grøntsager ind i hverdagen på en lækker og hurtig måde. Kombinationen af frugt og avocado gør, at man ofte føler sig mæt i længere tid efter indtagelse.
Sådan laver du smoothie med avocado
Klargøring: Del avocadoen på midten og fjern stenen med en ske. Pil skrællen af bananen og bræk den i mindre stykker. Skyl spinaten grundigt under koldt vand, så der ikke er jord tilbage på bladene.
Opfyldning: Kom de klargjorte frugter og grøntsager ned i din blender. Hæld mælken over og tilsæt honningen for at give en smule naturlig sødme. Put isterningerne i til sidst for at gøre drikken kold og frisk.
Blending: Sæt låget tæt på blenderen og tænd for maskinen. Blend ingredienserne ved høj hastighed indtil massen er helt ensartet og uden klumper. Det tager typisk omkring et minut før din smoothie med avocado er klar til servering.
Servering: Hæld den færdige drik op i to store glas. Server straks, mens den stadig er kold og cremet for den bedste oplevelse. Du kan pynte med lidt ekstra frugt eller nødder på toppen, hvis du har lyst.
Ekstra tips til smoothie med avocado
Hvis du vil have en endnu koldere smoothie med avocado, kan du bruge frosne bananstykker eller frossen spinat. Det giver en konsistens, der minder lidt om en tyk milkshake. Man kan også skifte mælken ud med mandelmælk eller kokosmælk for at få en anden smagsoplevelse.
Hvis din smoothie bliver for tyk, kan du blot tilsætte en lille smule ekstra vand eller mælk undervejs. Avocadoer varierer i størrelse, så nogle gange skal der bruges mere væske end andre gange. Det er bedst at drikke den med det samme, da farven kan ændre sig, hvis den står for længe i glasset.
Vil du lave flere lignende opskrifter, så kig også på
smoothie med ingefær,
smoothie med æble eller
smoothie med havregryn.
