Hvorfor tilberede smoothie med ingefær
En smoothie med ingefær giver et frisk pust til den daglige kost. Ingefæren tilføjer en naturlig styrke, der balancerer sødmen fra frugten rigtig godt. Det er en hurtig løsning, når man har brug for noget koldt at drikke. Du kan let variere indholdet alt efter hvilke frugter, du har i din fryser.
Trin for trin guide til smoothie med ingefær
Klargøring: Skræl den friske ingefær og skær den i helt små stykker. Pil bananen og knæk den i mindre stykker, så den er lettere for blenderen at køre rundt.
Blending: Kom banan, frossen mango og den hakkede ingefær op i blenderen. Hæld æblejuice og lidt citronsaft ved, så maskinen har væske at arbejde med.
Konsistens: Tænd for din blender og kør indtil din smoothie med ingefær er helt glat og uden klumper. Hvis den er for tyk, kan du tilsætte en smule ekstra juice eller vand.
Servering: Hæld den færdige drik op i to store glas og server den med det samme. Den smager bedst, når den er helt kold og frisklavet.
Gode råd til at lave smoothie med ingefær
Hvis du ønsker en endnu koldere drik, kan du tilføje et par isterninger til din blender. Du kan også erstatte mango med andre frosne bær som for eksempel jordbær eller blåbær. For en mere cremet version kan du bruge en smule græsk yoghurt i stedet for noget af juicen. En smoothie med ingefær kan også tilsættes en håndfuld frisk spinat, hvis man ønsker en grønnere farve.
Husk at smage på ingefæren først, da styrken kan variere meget fra knold til knold. Hvis du vil have en mere mættende udgave, kan du komme en skefuld havregryn i blandingen. Det gør konsistensen tykkere og mere fyldig.
Hvis du er vild med denne opskrift, kan du også prøve
smoothie med avocado,
smoothie med æble eller
smoothie med peanutbutter.