Proteinsmoothie

Proteinsmoothie er en nem måde at få stillet sulten på efter træning eller som en hurtig morgenmad. Den kolde drik mætter godt og smager dejligt af bær og vanilje. Du kan lave den på få minutter med ingredienser som de fleste har i køkkenet. Det er en enkel løsning, når du har brug for energi i en fart.
★★★★★
★★★★★
4.8 (10 bedømmelser)
Del så andre kan lave opskriften
Et glas med en cremet og frisk proteinsmoothie pyntet med friske bær og sunde ingredienser

Derfor er proteinsmoothie så populær

En proteinsmoothie giver dig en god balance mellem kulhydrater og proteiner i et enkelt måltid. Den er utrolig hurtig at blende sammen når tiden er knap om morgenen. Du kan nemt variere smagen ved at bruge forskellige typer af bær eller frugt. Konsistensen bliver tyk og cremet hvilket gør den rar at drikke.

Sådan laver du proteinsmoothie

Step 1
Forberedelse: Pil bananen og bræk den i mindre stykker, så den er nemmere at blende. Find dine frosne bær frem fra fryseren og mål den rette mængde af.
Step 2
Rækkefølge: Hæld mælken ned i din blender før du tilsætter de tørre ingredienser. Det hjælper maskinen med at køre rundt uden at sætte sig fast i bunden.
Step 3
Tilsætning: Kom banan, bær og proteinpulver ned til mælken i blenderen. Put mandlerne i til sidst, hvis du ønsker lidt ekstra fedtstof og struktur.
Step 4
Blending: Tænd for maskinen og lad den køre indtil din smoothie er helt glat og uden klumper. Hæld din færdige proteinsmoothie op i et stort glas og drik den straks.

Gode råd til proteinsmoothie

Hvis du ønsker en tykkere konsistens kan du bruge frosne bananstykker i stedet for en frisk banan. Du kan også tilføje et par isterninger for at gøre din proteinsmoothie ekstra kold og forfriskende. Prøv at skifte mælken ud med vand eller juice, hvis du vil have en lettere version af drikken. Havregryn er også gode at tilsætte, hvis du vil have at mæthedsfornemmelsen skal vare længere.

Du kan gemme en rest i køleskabet, men den smager bedst, når den lige er lavet. Husk at skylle din blender med det samme så resterne ikke når at tørre ind og blive svære at fjerne. Hvis du bruger bær fra frost skal du være opmærksom på om de kræver et hurtigt opkog først.

Hvis du vil have flere ideer i samme stil, kan du også prøve greenie, ananassmoothie eller morgenmadssmoothie.

Ingredienser

personer
Juster mængde
  • 1 banan
  • 100 gram frosne bær
  • 30 gram proteinpulver med vaniljesmag
  • 2 deciliter mælk
  • 1 spiseskefuld mandler

Tilberedningstid

Redskaber

Næringsindhold

NÆRINGSINDHOLDpr. portion
  • Energi:1590 kJ / 380 kcal
  • Fedt:7 gram
  • - Heraf mættede fedtsyrer:1 gram
  • Kulhydrat:46 gram
  • - Heraf sukkerarter:28 gram
  • Protein:35 gram
  • Kostfibre:8 gram
  • Salt:150 milligram

Folk spørger også om

En frisklavet proteinsmoothie holder sig bedst i op til et døgn, hvis den står køligt. Den kan dog skille lidt over tid så husk at røre rundt eller ryste den før brug. Smagen er dog altid bedst lige efter den er blendet.
Ja du kan sagtens bruge vand eller en plantedrik som mandelmælk i din proteinsmoothie. Det ændrer en smule på smagen og næringsindholdet, men fungerer rigtig godt teknisk. Det gør også drikken mindre tung, hvis du foretrækker det.
Du kan bruge alle slags bær som jordbær, blåbær eller hindbær til din proteinsmoothie. De frosne bær giver en god tyk konsistens og holder drikken kold uden brug af isterninger. Du kan også købe færdige blandinger i supermarkedet.
Hvad synes du om opskriften?
4.8 / 5 — (10 bedømmelser)