Derfor er tunasalat i pitabrød et godt valg
Det er en god idé at lave tunasalat i pitabrød, fordi det kræver meget få ingredienser fra køkkenskabet. Man har ofte de fleste ting stående i sit hjem allerede, hvilket gør det til en billig ret. Måltidet mætter godt og kan nemt varieres med de grøntsager, som man bedst kan lide. Det er samtidig en sundere form for hurtigmad, som hele familien kan nyde i en travl hverdag.
Sådan tilbereder du tunasalat i pitabrød
Bland tun: Hæld vandet eller olien fra tunen og kom den op i en mellemstor skål.
Lav dressingen: Rør creme fraiche og mayonnaise sammen med din tun og smag blandingen til med citron, salt og peber.
Snit grøntsager: Skær agurk, tomat og løg i små stykker og snit salaten fint, så alt er klar til servering.
Anret maden: Varm dine pitabrød efter anvisningen og fyld dem med de friske grøntsager og den færdige tunblanding.
Tips og tricks til tunasalat i pitabrød
Hvis du vil have din tunasalat i pitabrød lidt ekstra sprød, kan du tilføje små stykker æble eller majs. Det giver en god sødme, som passer perfekt til den saltede tun. Du kan også bruge fuldkornspitabrød for at få flere fibre i måltidet, hvilket holder dig mæt i længere tid. Husk at lade tunen dryppe helt af i en sigte, inden du blander den med de våde ingredienser, så fyldet ikke bliver for tyndt.
Hvis der er rester tilbage, kan salaten sagtens holde sig i køleskabet til næste dag i en tæt beholder. Du kan også tilføje lidt dild eller purløg for at give en friskere smag til din tun. Når du varmer brødene, kan du stænke dem med en smule vand, så de bliver bløde indeni og sprøde udenpå. Dette gør din tunasalat i pitabrød endnu bedre ved servering.
Vil du lave flere lignende opskrifter, så kig også på
tuna melt sandwich,
tuna melt eller
mexicansk tunsalat.