Smoothie med kaffe

Smoothie med kaffe er en god måde at kombinere morgenmad og kaffe på en hurtig måde. Den kolde drik mætter godt på grund af frugt og nødder. Du får en cremet konsistens, som minder om en tyk milkshake. Det er en nem løsning til de morgener, hvor det skal gå stærkt.
★★★★★
★★★★★
4.8 (4 bedømmelser)
Del så andre kan lave opskriften
Et glas med en forfriskende smoothie med kaffe pyntet med kaffebønner på et lyst bord

Derfor skal du lave smoothie med kaffe

En smoothie med kaffe giver dig energi og en god mæthedsfornemmelse fra morgenstunden. Du sparer tid ved at få din koffein og mad i samme glas. Smagen af kaffe passer rigtig godt sammen med søde ingredienser som banan og dadler. Det er et sundere alternativ til færdigkøbte kaffedrikke med meget sukker.

Sådan laver du smoothie med kaffe

Step 1
Forbered kaffen: Bryg en kop stærk kaffe og lad den køle lidt af inden brug. Du kan med fordel brygge kaffen i god tid eller bruge en kold rest. Hvis kaffen er helt kold, sikrer du, at din smoothie med kaffe forbliver kold og lækker.
Step 2
Klargør frugten: Tag den frosne banan ud af fryseren og bræk den i mindre stykker. Det gør det lettere for din blender at køre ingredienserne sammen til en ensartet masse. Kom bananstykkerne direkte ned i blenderglasset sammen med de øvrige ingredienser.
Step 3
Blend ingredienserne: Hæld mælk, mandelsmør og honning ned til bananen og kaffen. Tilsæt isterninger for at give ekstra kulde og en bedre konsistens. Blend nu din smoothie med kaffe ved høj hastighed, indtil den er helt glat og cremet.
Step 4
Servering: Smag på din drik og tilsæt eventuelt lidt mere sødme, hvis du foretrækker det. Hæld den kolde væske op i et stort glas og nyd den med det samme. Din smoothie med kaffe smager bedst, når den er helt nylavet og iskold.

Tips til at gøre smoothie med kaffe ekstra lækker

Hvis du vil have en endnu kraftigere kaffesmag, kan du fryse kaffe ned i isterningebakker og bruge dem i stedet for almindelige isterninger. Det forhindrer også, at din smoothie med kaffe bliver tynd, når isen smelter.

Du kan variere smagen ved at bruge forskellige typer mælk som havredrik eller mandelmælk. En smule kakaopulver kan også give en dejlig smag af mokka. Sørg altid for at bruge frosne bananer, da det giver den bedste og mest cremede konsistens uden at skulle bruge for meget is.

Du kan også finde inspiration i smoothie med kiwi, smoothie med kakao eller smoothie med dadler, hvis du vil prøve flere opskrifter i samme kategori.

Ingredienser

personer
Juster mængde
  • 1 frossen banan
  • 1 deciliter stærk kaffe
  • 2 deciliter mælk
  • 1 spiseske mandelsmør
  • 1 teske honning
  • 4 isterninger

Tilberedningstid

Redskaber

Næringsindhold

NÆRINGSINDHOLDpr. portion
  • Energi:1318 kJ / 315 kcal
  • Fedt:14 gram
  • - Heraf mættede fedtsyrer:4 gram
  • Kulhydrat:42 gram
  • - Heraf sukkerarter:26 gram
  • Protein:10 gram
  • Kostfibre:5 gram
  • Salt:110 milligram

Folk spørger også om

Det er svært at få den rigtige konsistens uden en blender, da den frosne banan skal findeles helt. Du kan eventuelt bruge en stavblender, hvis du ikke har en almindelig blender til din smoothie med kaffe. Sørg for at mose bananen grundigt, så der ikke er klumper i glasset.
En stærk espresso eller en meget koncentreret filterkaffe fungerer bedst i denne opskrift. Det giver en tydelig smag, som ikke forsvinder blandt de andre ingredienser i din smoothie med kaffe. Du kan også bruge pulverkaffe rørt op i en smule vand for en hurtig løsning.
Denne smoothie smager bedst, når den bliver drukket med det samme. Hvis den står for længe, vil isen smelte, og konsistensen bliver mere tynd og mindre lækker. Opbevar den i en lukket beholder i køleskabet i højst et par timer, hvis det er nødvendigt.
Hvad synes du om opskriften?
4.8 / 5 — (4 bedømmelser)