Smoothie med kiwi

Smoothie med kiwi er en frisk og syrlig drik, som er god at starte dagen på. Den grønne farve ser indbydende ud og smagen er både sød og frisk på samme tid. Du kan bruge både modne og mindre modne frugter, alt efter hvor syrlig du ønsker din smoothie. Det tager kun få minutter at blende ingredienserne sammen til en lækker konsistens.
★★★★★
★★★★★
4.8 (4 bedømmelser)
Del så andre kan lave opskriften
Et glas frisk og cremet smoothie med kiwi pyntet med en skive frisk frugt

Derfor er smoothie med kiwi så populær

Smoothie med kiwi er en fantastisk måde at få masser af frisk frugt på i en travl hverdag. Kombinationen af den syrlige frugt og sød banan giver en rigtig god balance i smagsoplevelsen. Det mætter godt og kan nydes som et hurtigt mellemmåltid eller som en del af morgenmaden. Du kan nemt variere opskriften ved at tilsætte andre bær eller frugter fra køleskabet.

Sådan forbereder du smoothie med kiwi

Step 1
Klargøring: Skræl dine kiwier og skær dem i grove stykker på et skærebræt. Fjern derefter skrællen fra bananen og bræk den i mindre dele med hænderne.
Step 2
Blendning: Kom de udskårne stykker af kiwi og banan ned i din blender sammen med æblejuice. Tilsæt isterninger for at gøre din smoothie med kiwi kold og lækker.
Step 3
Smag: Blend det hele godt sammen indtil blandingen har en helt jævn og cremet konsistens. Smag på den og tilsæt eventuelt lidt honning, hvis du ønsker mere sødme.
Step 4
Servering: Hæld den friske drik op i to store glas med det samme. Din smoothie med kiwi skal serveres straks, mens den er kold og har den rette tykkelse.

Gode råd til smoothie med kiwi

Hvis du vil have en mere cremet smoothie med kiwi, kan du udskifte æblejuice med græsk yoghurt eller mælk. Brug gerne frosne bananer for at give en tykkere konsistens, der minder om en kold milkshake. Man kan også tilføje en håndfuld frisk spinat for at gøre farven endnu grønnere uden at smagen ændrer sig ret meget.

Hvis frugterne er meget modne, kan du ofte undvære honning helt. Husk at fjerne det brune skind grundigt, så du undgår små hår i din smoothie med kiwi. Du kan også pynte glasset med en lille skive frugt på kanten før servering for et flottere udtryk.

Hvis du er vild med denne opskrift, kan du også prøve smoothie med kaffe, smoothie med kakao eller smoothie med dadler.

Ingredienser

personer
Juster mængde
  • 3 stk kiwi
  • 1 stk banan
  • 2 dl æblejuice
  • 1 dl isterninger
  • 1 spsk honning

Tilberedningstid

Redskaber

Næringsindhold

NÆRINGSINDHOLDpr. portion
  • Energi:816 kJ / 195 kcal
  • Fedt:0.8 gram
  • - Heraf mættede fedtsyrer:0.1 gram
  • Kulhydrat:48 gram
  • - Heraf sukkerarter:35 gram
  • Protein:2.3 gram
  • Kostfibre:5 gram
  • Salt:3 milligram

Folk spørger også om

Det er bedst at drikke en smoothie med kiwi med det samme for at bevare den friske smag. Hvis den står i køleskabet, kan den skille og miste sin flotte grønne farve. Rør altid rundt i glasset, hvis den har stået et par timer.
Æblejuice er god til at fremhæve syrligheden i en smoothie med kiwi. Ønsker du en mildere udgave, kan du bruge mælk eller en plantebaseret drik som mandelmælk. Vand kan også bruges, hvis du foretrækker en let version.
Nej, de sorte kerner bliver blendet med og giver en fin struktur til din smoothie med kiwi. De indeholder gode fibre og skal ikke fjernes før blendning. En kraftig blender vil knuse dem helt, så de næsten ikke mærkes i munden.
Hvad synes du om opskriften?
4.8 / 5 — (4 bedømmelser)