Smoothie med spinat

Smoothie med spinat er en frisk måde at starte dagen på. Den grønne farve ser flot ud, og smagen er sød fra frugten. Du kan nemt blende den på få minutter. Det er en god drik, når du har brug for noget koldt og lækkert.
★★★★★
★★★★★
4.7 (8 bedømmelser)
Del så andre kan lave opskriften
Et glas med en frisk og cremet grøn smoothie med spinat toppet med friske blade

Fordele ved at lave smoothie med spinat

En smoothie med spinat er en god kilde til grøntsager uden at det smager for meget af salat. Den bløde konsistens gør den behagelig at drikke. Du kan bruge både frisk og frossen spinat alt efter hvad du har i fryseren eller køleskabet. Det mætter godt og giver energi til resten af dagen.

Følg disse simple trin til smoothie med spinat

Step 1
Klargør grøntsager: Skyl din spinat grundigt i koldt vand og lad den dryppe af. Skær æblet i mindre stykker og fjern kernehuset. Pil bananen og bræk den i mindre stykker. Det gør det nemmere for maskinen at blende det hele sammen.
Step 2
Hæld væske i: Hæld æblemost og citronsaft i bunden af din blender. Det er vigtigt at komme væsken i først, da det hjælper knivene med at køre rundt. Hvis du ønsker en tykkere konsistens, kan du bruge lidt mindre væske.
Step 3
Tilsæt frugt og grønt: Kom spinat, banan og æble ned til væsken i blenderen. Pres det gerne lidt sammen, så der er plads til det hele. Sørg for at låget sidder rigtigt fast, før du tænder for maskinen.
Step 4
Blend og server: Tænd for blenderen og kør på fuld styrke, indtil din smoothie med spinat er helt jævn. Det tager typisk omkring et minut afhængigt af din maskines styrke. Hæld den kolde drik op i to glas og server med det samme, mens den er helt frisk.

Vigtige tips til smoothie med spinat

Hvis du vil have en ekstra kold smoothie med spinat, kan du bruge frosne bananer i stedet for friske. Du kan også tilføje lidt frisk ingefær for at give en stærkere og mere krydret smag. Hvis du bruger frossen spinat, skal du være opmærksom på, at konsistensen bliver lidt tykkere.

Du kan justere sødmen ved at vælge en meget moden banan eller bruge en sødere juice. Hvis du ønsker mere mæthed, kan du tilføje en skefuld havregryn eller lidt skyr. Det er en fleksibel drik, der kan tilpasses dine egne ønsker til både smag og konsistens.

Hvis du er vild med denne opskrift, kan du også prøve smoothie med grønkål, smoothie med yoghurt eller smoothie med appelsin.

Ingredienser

personer
Juster mængde
  • 75 gram frisk spinat
  • 1 moden banan
  • 1 æble uden kernehus
  • 2 deciliter æblemost
  • 1 spiseske citronsaft

Tilberedningstid

Redskaber

Næringsindhold

NÆRINGSINDHOLDpr. portion
  • Energi:531 kJ / 127 kcal
  • Fedt:1 gram
  • - Heraf mættede fedtsyrer:0 gram
  • Kulhydrat:30 gram
  • - Heraf sukkerarter:21 gram
  • Protein:2 gram
  • Kostfibre:4 gram
  • Salt:15 milligram

Folk spørger også om

Ja, du kan sagtens bruge frossen spinat i stedet for frisk. Det giver en koldere og mere cremet konsistens til din smoothie med spinat. Brug cirka tre små kugler frossen spinat til denne portion.
En smoothie med spinat smager bedst, når den er helt nylavet. Du kan dog opbevare den i en tæt beholder i køleskabet i op til et døgn. Ryst eller rør i den før servering, da den godt kan skille efter tid.
Hvis du ikke har æbler, kan du bruge pærer eller mango i stedet. Mango giver en meget cremet konsistens og en tropisk smag til din smoothie med spinat. Pærer giver en mildere sødme, der også passer godt til de grønne blade.
Hvad synes du om opskriften?
4.7 / 5 — (8 bedømmelser)